Guía Universal

Cafetera — No Mantiene Temperatura

Si su cafetera no mantiene la temperatura, el termobloque o la caldera no consiguen estabilizar el calor, normalmente por cal o un sensor de temperatura defectuoso.

⚡ TL;DR — Respuesta Rápida

Descalcifique la máquina y, si la temperatura sigue fluctuando, pruebe el termostato y la resistencia.

¿Qué es No Mantiene Temperatura?

La inestabilidad de temperatura suele apuntar a la cal que aísla la resistencia o a un sensor NTC a la deriva. La cal hace trabajar de más al calentador y provoca oscilaciones que arruinan la extracción del espresso. Un sensor defectuoso también puede hacer que la máquina caliente de forma intermitente.

Pasos Universales de Diagnóstico

Estos pasos funcionan en todas las marcas principales:

  1. Realice un ciclo completo de descalcificación con descalcificador aprobado.
  2. Mida la temperatura en el grupo; oscilaciones superiores a 5 °C indican un problema.
  3. Pruebe el sensor NTC con un multímetro y compárelo con la especificación del manual.
  4. Si la resistencia se activa de forma errática, sustituya el termostato o contacte con el servicio técnico.

Guías por Marca

Nespresso Keurig DeLonghi Jura Philips Saeco

Preguntas Frecuentes

Las máquinas de espresso deben mantenerse entre 90 y 96 °C en el grupo durante la extracción.

El termobloque necesita estabilizarse tras el reposo. Haga un disparo en vacío para calentar el grupo antes de preparar.

A menudo sí. La cal es la causa más común de calentamiento inestable.

Desconecte el NTC y mida su resistencia con un multímetro; compárela con los valores del manual.

Las máquinas modernas tienen fusibles térmicos, pero el sobrecalentamiento persistente puede dañar las juntas. Deje de usarla y revise el termostato.